Kaart & Menu's



Voorgerechten


Scampi 't Schuitje(op houtvuur gegrild) 14.50
Kalfszwezerik à l'ancienne 18.50
Pizza met Breydelham en Scamorza  13.50
Huisbereide garnaalkroketten 16.50
Huisbereide kaaskroketten met Vieux Lille 14.00
Petit Gris de Warnant op Bourgondische wijze 10.50
Foie Gras de Canard mi cuit 19.50







 

Hoofdgerechten

 

Scampi 't Schuitje (op houtvuur gegrild)    8 stuks 24.00€
                                                                    6 stuks 20.50€

Tajine van Kwartel met seizoensgroenten  23.50
Gegratineerde Noordzee delicatessen 25.50

Traag gegaarde Lamsschenkel 19.50
Saignant gegrilde Ierse Bavette à l'échalotte 23.00
Civet van Hert 22.50

Gegrilde Côte à l'Os met 1 saus naar keuze 2pers  61.00
                
Keuze sauzen: Béarnaise, Peperroom, Roquefort en Champignonroom
extra saus 3.00

Desserten

Fondant au Chocolat&Caramel Beurre salé 11.00***
Crème Brulée met vanille en cichorei  9.00
Kannetje Schuussische  Muntthee 5.50

***moet bij het begin van de maaltijd besteld worden



Alle schotels van het menu kunnen ook à la carte genomen worden.
Het dessert van de menu dient bij het begin van de maaltijd besteld te worden.