Kaart & Menu's



Voorgerechten

Jamon Ibérico de Cebo 18.50(ook to share bij aperitief)
Scampi 't Schuitje(op houtvuur gegrild) 14.50
Kalfszwezerik à l'ancienne 19.50
Gegratineerde huisbereide raviloi's met garnalen 14.50
Huisbereide garnaalkroketten 16.50
Huisbereide kaaskroketten 14.00
Petit Gris de Warnant op Bourgondische wijze 11.50
Pizza met Breydelspek en Pas de Rouge 13.50
Belgische asperges op zijn Vlaams  16.50
Belgische asperges met gerookte zalm 18.00
Carpacio van Belgisch Kalf 18.00








 

Hoofdgerechten

 

Scampi 't Schuitje (op houtvuur gegrild)    8 stuks 24.00
                                                                    6 stuks 20.50

Gebakken  Forel Grenobloise19.50
Espetada van Lamsfilet 26.50
Suprême de Poulet Noir à l'estragon 23.00
Speenvarkenfilet CrosseéBlackwell 24.50
Bouillabaisse van Noordzeevis 26.50

Gegrilde Côte à l'Os met 1 saus naar keuze 2pers  64.00
                
Keuze sauzen: Béarnaise, Peperroom, Roquefort en Champignonroom
extra saus 3.00

Desserten


Huisbereid vanille ijs met Belgische aardbeien 11.00
Profiteroles aux chocolat 11.00
Kannetje verse Muntthee 6.00
Panache van huisbereid roomijs 9.50
Panna cotta met vanille en Belgische aardbeien 10.50
Fraisier 11.00
Affogato al caffé 9.50



***moet bij het begin van de maaltijd besteld worden



Alle schotels van het menu kunnen ook à la carte genomen worden.
Het dessert van de menu dient bij het begin van de maaltijd besteld te worden.